2021/02/24 17:16

最近は、暖かい日が多くなってきました。


寒い季節には、鍋や温野菜が美味しいですが、

暖かくなってくると、生野菜が食べたくなりませんか?


生野菜の中でも、

宝咲屋イチオシなのが『 寒締めフルーツにんじん 』



この『 寒締めフルーツにんじん 』は、

“ 3年以上肥料を与えていない無施肥圃場(むたいひほじょう)で、

ゆっくりと丁寧に育てた人参を、霜がおりる厳冬期まで畑で寝かせる ” 


という、


非常に手のかかる贅沢な作り方をしています。

寒さに耐えた人参は、甘みと旨みのバランスが絶妙で、

えぐみもなく、さっぱりとしていて、とても美味しいです。


生産者の大和田さん(茨城県・筑西市)は、

農薬や化学肥料を使わない栽培方法で、年間30品目以上の野菜を栽培している達人です。


地下深くにまで、たくさんの微生物がいる大和田さんの畑は、訪れる度にパワーを感じます。

生命力のあふれる畑で育った作物は栄養も満点!


なかでも根強いファンがいる人参は、生食でもおいしいと大変評判です。




この『 寒締めフルーツにんじん 』を

たっぷりと絞ったジュースもあります。

実は、この「 寒締めフルーツにんじんジュース」は、

宝咲屋がお店を始めるきっかけにもなった商品です。


200ml の1瓶に、約3本分の人参が詰まった、混じり気のない「100%ピュアジュース」。

( ※有機栽培のレモン果汁がほんの少しだけ(約1.5%)加えられています。)


すりおろした人参の果肉がたっぷりと入っていて、

飲みごたえがあります!


でも、さらっとしていて飲みやすい!


後味もさわやかで、甘味と旨味のある、

まさにフルーツのような人参ジュースです。



大和田さんも

『 毎日飲んでいただきたいので、えぐみのない人参でジュースを作りました。』と

笑顔で話してくださいました。



お子様や、ニンジンが苦手...という方にも、ぜひお試しいただきたいジュースです。


『 寒締めフルーツにんじんジュース 』は、

コチラからご購入いただけます。
↓ ↓ ↓

\ LINEにてお得なクーポン配信中! /


▼ LINEのご登録はコチラから

▼ 今週の入荷野菜情報 ▼

ーーーーーーーーーーーーーーー

【栽培期間農薬不使用】

●ベビーリーフ類
●7種の野菜スティック
●青ネギ
●ホウレン草
●原木ひらたけ
●人参
●スティックセニョール
●菊芋
●大根

●里芋
●ポンカン
●伊予柑
●ネーブル
●八朔
●はるか
●不知火(シラヌヒ)

 

【減農薬】

●ミニ白菜

●キャベツ

●じゃがいも

●ごぼう

●長イモ

●トマト

●ミニトマト
●きゅうり
●レタス

●りんご

 

◇平飼いたまご 

 

ーーーーーーーーーーーーーーー

☆ 毎週月・水曜日は、移動販売も行っています。

配達をご希望の方は、以下の内容ををご明記の上、配達ご希望日の2日前までに、LINEにメッセージをお願い致します。


●欲しい野菜

●数量

●ご住所

●お名前

●ご連絡先


ご注文をお待ちしております。


宝咲屋